Qué Debes Comer si Tienes Diabetes Tipo 1?

Qué Debes Comer si Tienes Diabetes Tipo 1.


¿Qué hay que comer si padeces de diabetes tipo 1? La gente que tiene diabetes, con frecuencia piensan que no pueden comer carbohidratos (como pastas, arroz, patatas, los pasteles, cereales, etc).

Qué Debes Comer si Tienes Diabetes Tipo 1
Qué Debes Comer si Tienes Diabetes Tipo 1
La verdad es que, no es así. Este error va desde la época en que la insulina no se encontraba disponible, y la supervivencia de los diabéticos dependía en su totalidad en la eliminación de los carbohidratos en la dieta.

Las reglas principales de una dieta para pacientes con diabetes tipo 1 no son diferentes de lo que cada persona debe seguir. Entonces, qué es lo que debe comer un diabetico?

Estas reglas se diseñaron para asegurar un equilibrio, una diversificación y una adaptada nutrición, junto con la actividad física, ayudando a controlar el azúcar en la sangre, para de esta forma evitar el aumento excesivo de peso, previniendo complicaciones cardiovasculares.

En los niños y en los adolescentes, también garantizan el crecimiento adecuado. Estas normas se adaptan a las reglas de cada dosis, y la velocidad en que el paciente produce insulina, así como también la actividad física, el peso, los hábitos alimentarios y las preferencias.

Por esta razón, se tiene que consultar regularmente con un dietista, esta es una parte importante de la atención médica cuando se tiene diabetes tipo 1.

Controlar la ingesta de hidratos de carbono.

El objetivo principal en el control de la ingesta de hidratos de carbono (por ejemplo el azúcar), es evitar las grandes fluctuaciones de azúcar en la sangre, debido a un consumo en exceso de alimentos que son ricos en azúcares, o una ingesta inadecuada de carbohidratos durante las comidas, o cuando se hace un esfuerzo físico (poniendo en riesgo de hipoglucemia).

Por esta razón, consumir hidratos de carbono se tiene que dividir en tres comidas y SIN PICAR ni saltar las comidas. lista de alimentos que pueden comer los diabeticos, que debe comer un diabetico para bajar el azucar, recetas de comidas para diabeticos, dieta para diabeticos tipo 2.
Solo los diabéticos que tienen actividad física intensa, pueden reservar algunas de las comidas principales (fruta, leche, etc) para dar uno o dos bocados entre las comidas.

Para las personas que tienen diabetes, es mejor comer carbohidratos naturales que se encuentran en los cereales integrales, y en las legumbres. NO las que se encuentran en los pasteles, dulces, mermeladas, los cereales, etc.

Esto es muy importante que con los niños que tienen diabetes, para la prevención de hipoglucemia nocturna.

Qué debes comer si tienes diabetes?...


Para cada paciente, la cantidad máxima de carbohidratos que tiene que consumir por día es determinada por el dietista, y depende del sexo, la edad, el peso y la actividad del paciente.

También depende del ritmo y la naturaleza de las aplicaciones de insulina (si la insulina es rápida, lenta, media, etc).

Los edulcorantes artificiales no participan de los carbohidratos. Estos son aditivos alimenticios utilizados para dar un sabor más dulce a los alimentos.

No es recomendado el uso de estos edulcorantes para personas que padecen de diabetes, debido a que mantienen el gusto por las comidas dulces.

Disminuir el consumo de alimentos y las comidas grasas.

Para prevenir las complicaciones que trae el sobrepeso, y las complicaciones cardiovasculares ocasionados por la diabetes tipo 1, es mejor bajar el consumo de alimentos grasos (grasas animales como la mantequilla, queso, la carne roja, mayonesa, etc) y comer pescado por lo menos dos veces por semana.

La utilizacion de aceites vegetales (como el de oliva, nuez, de girasol, colza), o margarinas suave de girasol, son mejores que la mantequilla o la manteca de cerdo.


Aumenta el consumo de fibra.

Para los que padecen de diabetes, el comer alimentos ricos en fibra (como por ejemplo las frutas, verduras y los guisos) en cada comida, ayuda a retardar la absorción de azúcares en el sistema digestivo, ayudando a controlar la tasa de azúcar en la sangre.

Limitar el consumo de alcohol.

Las personas diabéticas que quieren consumir bebidas alcohólicas, tienen que limitar a una bebida al día, esto para las mujeres. Y para los hombres dos bebidas al día.

Ten cuidado, el alcohol incrementa el riesgo de hipoglucemia cuando se está haciendo el tratamiento con insulina.

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